Bråvikens golfklubb söker en driven entreprenör som vill utveckla Restaurangen/Värdshuset på Manheim!

Vi söker ny krögare/restauratör/kock

Bråvikens golfklubb, som ligger i lantlig herrgårdsmiljö några kilometer från Norrköping, har funnits i 30 år. En vacker mangårdsbyggnad vid Bråvikens strand inhyser vår restaurang. Klubben har alltså funnits länge men det betyder inte att den har slutat utvecklats, det är faktiskt tvärt om. Det är ett väldigt driv i klubben just nu, med en ledningsgrupp som har massor med idéer hur vi ska utveckla klubben och verksamheten däromkring. Mark som inte nyttjas är såld och på ett område har det redan byggts och familjer har flyttat in. Mer mark är såld och där kommer det så småningom att byggas boenden så att området utvecklas ytterligare.
Norrköpings stad växer starkt åt vårt håll så kundunderlaget ökar med många potentiella matgäster framöver.

 

Detta önskar vi se hos vår framtida restauratör:

– Entreprenörskap, driv framåt och ett helårstänk över tiden.

– Någon som ser möjligheter istället för hinder.

– Bra och god mat är en självklarhet, den ska tillfredsställa både våra medlemmars önskemål som golfare, men vi vill gärna också utveckla restaurangen till ett resmål för lunchen och söndagsutflykten för de som (ännu inte) spelar golf.

– Start efter säsongen 2023.

 

Om ditt intresse finns kontakta oss per mail till:

Beskriv vad du/ni vill göra med verksamheten, hur du ser utvecklingen framåt och var du ser att restaurangen är om fem år.
Vi ser gärna ett utkast till en affärsplan.

Och så ser vi gärna ett CV som visar att du kan klara uppdraget.

Vill du ställa frågor kan du maila till:

 

Vi ser fram emot din ansökan!